Espinaca

Es una planta comestible de hojas verdes y grandes, puede ser consumida cruda, cocida o frita.

Variedades[]

Existen variedades de invierno y verano, así como la llamada espinaca de Nueva Zelanda (Tetragonia tetragonioides), que aunque no pertenece al mismo género ni familia, también se cultiva en algunos lugares como verdura debido a su similar sabor y textura.

Recetas[]

[Anote recetas Aquí]