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El Pan

El pan es un alimento básico que forma parte de la dieta tradicional en Europa, Oriente Medio, India y América. Se suele preparar mediante el horneado de una masa elaborada fundamentalmente con harina de cereales, sal y agua. La mezcla en algunas ocasiones suele contener levaduras para que fermente la masa y sea más esponjosa y tierna.

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Pan de muerto

El pan de muerto es un tipo especial de pan que se prepara en México. No es un pan de consumo cotidiano (aunque se prepara desde julio)...leer más...

Algunos panes

• Marraqueta
• Pan amasado
• Pan de ajo
• Pan de Completo
• Pan de Pascua
• Baguete
• Colmenar de Oreja
• Craker
• Chapati
• Sopaipilla
• Melonpan
• Fougasse
• Pan de muerto
• Pan Integral
• Naan

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